Att brygga eget vin kräver förberedelser
Hemmaframställning av vin är en bok som noggrI boken Hemmaframställning av Vin förklaras mycket noggrant och omsorgsfullt hur man framställer sitt eget vin på ultimata sätt. förklarar hur vinberedning går till. Författaren till boken, Kjeld Erlandsen betonar bland annat vikten av god planering inför vinbryggningen. Det är viktigt att ta förberedelserna med stort allvar. Det gäller såväl nybörjare som de med längre erfarenhet av vinbryggning. Varje bryggsats är nämligen exklusiv och slarvas det med någonting så kan det stundvis influera slutresultatet framträdande.
Först och främst bör man bringa ordning i processen genom att skriva upp alltsammans som behövs fram till färdig produkt. Gör en förteckning över allt som ska köpas. På så sätt får man en tydlig översikt och eliminerar risken att undgå något väsentligt. Granska dessutom att den utrustning som ska användas är fräsch och att den självklart fungerar.
Att vara bra rustad kan bespara dig otaliga felaktigheter under processens gång, och därjämte undgår du att kanske mista humöret på vägen. Läs för den skull utförligt alla bruksanvisningar (ifall så finnes) för varje enskilt område. Att läsa bruksanvisningar efter bryggning är ju inte optimalt, om än bättre att inte läsa alls med tanke på att det kan hjälpa inför nästa bryggning. Klicka Här för mer info Candyshots med socker
Att föra någon form av bryggjournal är att föredra. Alltsammans som tillsätts bör noteras. Tänk ifall du exempelvis förmå brygga drömmarnas vin som du så gärna vill brygga på nytt, men som du inte minns hur du gjorde. Samma sak gäller för dåligt vin. Vad gick snett i processen? Med en bryggjournal kan du enkelt spåra moment och tänka om inför nästa bryggning.