Ständig behållning av idealvikten i underhållsfasen

Den sista fasen under Atkinsdieten kallas för underhållsfasen, vilken är meningen att vara permanent livet ut. Den som är i underhållsfasen ska kunna avleda eventuella viktsviktningar genom att reglera med mer eller mindre kolhydrater i sin föda. Det kräver sinne för precision vilket man förväntas ha utvecklats och lärt sig behärska under de föregående faserna.

I underhållsfasen är det betydelsefullt att välja kost med ett lågt GI-värde därför att kroppens process av bearbetning ska bli så låg som möjligt. I de föregående faserna hålls ju dock ett helt annat tempo vad beträffar kroppens bearbetning.

Underhållsfasen kräver mycket disciplin. Med tanke på att livet överlag har sina upp- och nergångar så kan våra förutsättningar för att upprätthålla vår ideala vikt ändras. Till exempel kan mental ohälsa påverka hur vi tar hand om våra kroppar. Ifall vikten börjar öka igen så har bantaren självklart möjlighet att börja om med induktionsfasen igen, vilket inte är alldeles sällsynt. Underhållsfasen medför nya kostvanor som de föregående faserna måste lära kroppen att godta.

Många tror att underhållsfasen begränsar frosseri och njutning av viss föda helt å hållet. Det är inte sant eftersom Atkinsdieten i underhållsfasen ger svängrum åt personer att unna sig godsaker, men naturligtvis är det på bekostnad av att man ska kunna avvärja viktsviktningar. Länk till mer atkins Faktum är att man redan i de tidigare faserna kan unna sig vissa godsaker som man föredrar, men i underhållsfasen måste man ha lärt sig sin kropps exakta begränsningar för att kunna upprätthålla en permanent idealvikt.

Atkins förespråkar dessutom träning som en parallell process för de som är i underhållsfasen.