Egentillverkad lakrits I hemmet
Laktits är det många som gillar och lätt blir sugna på. Men sanningen är förstås den att äkta lakrits inte är salt. Man tar fram lakritsen från lakritsroten men det godis som vi svenskar är så galna i är saltlakrits och den får man fram med hjälp av lakritspulver som tas fram på konstgjord väg och som även kallas för salmiak.
Använda lakritspulver därför att producera eget lakritsgodis
Det är klart att du kan producera ditt eget lakritsgodis hemma. Det här är inte så komplicerat som man kan tro. Man kan rentav få fram lakritspengar samt övrigt som ser proffsigt ut men då gäller det självklart att ha rätt verktyg. Egentligen så är det ej svårare än som så att man gör en kola med lakrits extrakt för att få den salta lakritssmaken.
Det finns fler efterrätter samt godis som man kan göra med den här smaken. Har man enbart lakritspulver hemma så kan man hitta på en hel del och ta favoriter och revidera dessa till lakritsvarianter. Detta kan man åstadkomma till ett slags event där man bjuder in vänner samt familj som också får laga eget godis så att man till sist kan ha en lakrits provning där en segrare koras.
Om du ej vill göra egna lakrits recept så kan du hitta dem online
Om du icke har så mycket fantasi och helt enkelt icke begriper hur ordinär kola ska bli till lakritsgodis så finns det mycket hjälp att hämta online. I matforum så delar folk med sig av egna lakrits recept och du kan självklart även se filmer på hur det hela går till vilket kan vara till stor hjälp.
Det är mycket sällan som man behöver rålakrits för att följa recept. Emellanåt så kan man behöva ett lakritspulver som kommer från lakritsroten och detta finner man hos hälsokosten. Men ifall det är så att det ska vara salmiakpulver så handlar det således om ett salt.
Trevligt att frångå traditionella recept och våga satsa på något annorlunda
Man skulle ju kunna tro att vi svenskar som är så tokiga i lakrits äter detta hela tiden men faktum är att det finns mycket kvar att utveckla inom nischen lakritsgodis. Med lite lakritspulver i skafferiet så kan du pröva dig fram och försöka finna nya kombinationer. Var icke rädd att testa, salt och sött går också bra ihop. Det hela handlar om sammansättningen.
En ingrediens som man icke behöver frukta att nyttja
I och med att lakritspulvret är en så pass billig ingrediens så kan man gott experimentera med det. Har man svenskar på besök så är chansen god att de kommer att tycka om smaken bara därför att den är salt och påminner om lakrits. Har man däremot påhälsning från utlandet så möjligtvis man ska vara lite eftertänksam med den här smaken. I många andra länder så kan nämligen salmiakgodis och även saltlakritsen verka som alltför mycket och icke alls som godis.