Bikarbonat och bakpulver – fungerar omkring på likadan sätt
Går det att använda bikarbonat istället för bakpulver?
Problemet med den lilla burken är just att den är så liten, man behöver ofta en aning mer för att städa i badrum samt kök med detta mirakelmedel. Men det finns också andra skillnader som kan vara bra att ha koll på.
Bakpulver för bakning och för annat som måste göras därhemma
När det gäller bakning så är det inte så dumt att ha bakpulver därhemma. Oavsett ifall man ska baka scones eller en aptitlig chokladkaka så kan man behöva en till två teskedar av bakpulvret för att få god jäsning.
I bakpulvret så finns det natriumbikarbonat, syra och stärkelse. I praktiken så kan man jäsa en kaka bara med bikarbonatet men då ska det finnas något syrligt i smeten och man kan inte använda lika mycket som av bakpulvret.
Men vad är bikarbonat och är inte det här samma sak som bakpulver? Kärt barn har många namn, och visst kan man säga att bakpulvret på sätt och vis är samma sak som natriumvätekarbonat alternativt E500 som är en annan beteckning på detta salt.
I ren form så får man bättre effekt vid städning
Bakpulver bikarbonat är alltså en blandning av många ingredienser medan natriumbikarbonatet är den förädla formen. Ifall du ska rengöra med ämnet så är det bäst att ha den förädla formen.
Du kommer självklart även att beskåda effekt med pulvret som är till för bakningen och det kan hällas i avlopp samt användas i smet med attika för att får det fräscht. Men ultimata effekten får man med den förädla formen som man också kan få i lite större förpackningar till ett fint pris.
Ifall du vill uträtta en smet så är originalformen likaså bättre eftersom den löses upp långsammare i vattnet så att du kan få korrekt konsistens på smeten som du därefter behandlar diskbänk, handfat samt toalett med.
Det ultimata är att ha bikarbonatet hemma för annorlunda behov
Förväxla inte natriumkarbonat samt bikarbonat (natriumbikarbonat), det är 2 skilda saker. Båda finns på allt-fraktfritt.se och i livsmedelskvalitet, vilket man alltid bör välja. Mer städa med bikarbonat information på denna länk.
När man ser på skillnaderna på bikarbonat samt bakpulver så inser man ganska snart att bikarbonatet är smartast att ha hemma. Har du det förädla saltet som både jäser och gör rent så ordnar alltsammans sig. Du kan baka om än med en mindre mängd pulver och du kan få dän fläckar och smuts. Omvänt sett så är det ej lika självklart.
Därtill så kan man använda bikarbonat på andra sätt som kan vara praktiska och smidiga. Blek dina tänder, få bukt med salta uppstötningar samt putsa silvret med samma förpackning natriumbikarbonat!
Om du är riktigt noga så kan du ju ha den där lilla burken med bakpulver för kakor och så en större förpackning med rent natriumvätebikarbonat för annat som städning och kroppsvård. Det mesta I hemmet blir på det här viset en enkel match.