Fasta med 5:2-metoden och uppnå bättre hälsa

Det är ingenting nytt att fasta. Pythagoras krävde av sina elever att de skulle fasta i 40 dagar därför att rena kropp och sinne innan de fick mottaga hans undervisning och Bibeln berättar att även Jesus fastade i upp åt 40 dagar i följd.

“Vår mat ska vara vår medicin” sade Hippokrates, som vi idag känner som läkekonstens fader, redan ca 400 år före Kristus. Han liksom många andra tidiga läkare ordinerade fasta vid både lätta och allvarliga sjukdomar och de hade, enligt nutida forskning, på flera sätt en poäng i det de utförde. Nu har vi börjat fatta vilka biologiska processer fastan utlöser i våra kroppar och hur de håller oss friska samt hälsosamma.

Forskare har känt till i åttio år att man genom att minska kaloriintaget med 20-40% mot vad som anses nödvändigt kan förlänga livet på så gott som samtliga testade djurarter, så länge mängden vitaminer samt övriga näringsämnen ännu är tillräcklig. Dessutom visar testerna att en livslång sådan diet fullkomligt kan eliminera hjärt- och kärlsjukdomar, cancer samt demens. vad innebär 52 metoden

Att fasta så länge som Pythagoras och Jesus förespråkade har forskarna dock visat inte är nödvändigt. Den periodiska fastan, att inta begränsat med kalorier under vissa dagar, praktiseras redan av flera kulturer av religiösa motiv. Nu kan vi hänga på dem, men av hälsosamma anledningar.

Att två dagar i veckan reducera kaloriintaget samt undvika de största kolhydratfällorna stabiliserar din blodsockernivå så pass att du inte längre känner sötsuget och hamnar i blodsockerdippar. Kolesterolvärdet sjunker dessutom och minskar omgående risken för hjärtsjukdomar. Att fasta för hälsans skull är inget nytt, men absolut inte heller förlegat utan har nuförtiden många belägg i nutida forskning.

Det finns en väldigt läsvärd pocketbok skriven av Ola Norrman (författaren som skrivit den kanonbra boken “Hur man bantar bort fett utan hunger med LCHF” som enkelt och gott heter 52-dieten. Vad som är ytterligare bonus är att man kan låna denna gratis och bekvämt på biblioteket – som e-bok.

Man behöver inte ens resa till bibliotelet – man lånar boken via sin PC. De flesta populära bra böcker kan lånas – avgiftsfritt. Läses bäst med en eBokläsare, som iRiver. Vill man köpa så finns pocketboken på allt-fraktfritt.se.